お魚が美味しい能登島の料理宿
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その日の食材により、一番美味しい食べ方でお料理をお出しします。 |
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旬の魚介類を舟盛りにしてお召し上がり下さい。写真は冬の一例で、鯛・イカ・甘海老・ホタテ・寒ブリなど （２人前）。 すべてのお料理プランに舟盛りがつきます。 |
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| お一人様 1泊2食付き／ 15,900円（消費税・サービス料込み、休前日は2,100円増） |
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温泉場や観光地では満足出来る食事が食べれないとお困りのあなた！！ぜひ「料理旅館 はまづる」にいらしてください。必ず満足していただけるはずです。御予約お待ちしております。 （その他、ご飯、お漬物がつきます。 多少仕入れにより料理が変わる事があります。） |
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| お一人様 1泊2食付き／ 12,750円（消費税・サービス料込み、休前日は2,100円増） |
 カニの宝楽焼 宝楽焼で蒸すと長い間熱々で中はふっくらと仕上がります。 |
 海老と旬の魚の煮付け |
 甘海老大漁盛り 能登でとれた新鮮な甘エビを豪華に盛り付けました。 |
 かわはぎの造り めずらしいかわはぎを、肝とポン酢のタレでどうぞ |
 ハチメの煮つけ あっさりと酒と醤油で炊きあげました。 |
 能登七尾産新鮮オコゼ 地元で捕れたオコゼをから揚げにしました。 |
 季節のごはん 冬は、牡蠣ご飯・カニご飯をご用意しております。 |
 ガス海老盛り 毎日ご用意できません。漁獲量が少なく七尾では希少な海老です。甘エビよりすきとおった味がします。 |
 一番高いプランのメイン料理のアワビのお刺身 七尾の市場で朝一で一番良いアワビを仕入れます。 |
